身近な科学の雑学
金魚の記憶、氷が浮く理由——常識を見直す科学ネタ集。
金魚の記憶は3秒? 実験では金魚は給餌の場所や時間を数か月覚えています。「記憶3秒」は俗説です。
氷はなぜ浮く? 普通の氷では、水素結合によって水分子がすき間の多い結晶構造をつくります。0℃付近の氷の密度は約0.917g/cm³で、水の約1.00g/cm³より小さいため浮きます。同じ質量なら凍ると体積が約9%増えるので、逃げ場のない水が水道管内で凍ると管を破損させることがあります。
バナナはベリー類。 植物学の漿果(ベリー)は、一つの子房からでき、果皮の多くが肉質になる果実の型です。バナナもこの仲間です。一方、イチゴの赤い部分は主に花托が膨らんだもので、表面の粒々がそれぞれ小さな果実(痩果)に当たります。日常語の「ベリー」と植物学の分類は一致しません。
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